林麗蟬說故事　柬埔寨送水節划龍舟性教育

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▲來自柬埔寨的國民黨立委林麗蟬說，其實柬埔寨當地沒有端午節，不過有很類似的送水節，當天也是會有龍舟競賽。（圖／翻攝自林麗蟬臉書）大中小吃肉粽、划龍舟、立蛋大概是台灣端午節再熟悉不過的活動，不過位在東南亞的柬埔寨原來也有類似的節慶，龍舟比賽、長形肉粽，而且是在11月份的雨季過後，《NOWnews今日新聞網》採訪出身於柬埔寨的國民黨立委林麗蟬，告訴大家故鄉的傳統節日。其實柬埔寨當地沒有端午節，林麗蟬說明，由於華人很多，加上最近的通婚關係，普遍家庭也是會再端午節這天拜拜吃粽子；不過，她說道，柬埔寨同樣也有甜、鹹兩種口味，分別包紅豆，以及包綠豆仁、豬肉，在早期沒有冰箱的時代，為了保存也會以煎的方式烹煮。林麗蟬說，與端午節最相似的節日大概就是11月份的送水節，這是全年最大型的活動，送水節那天柬埔寨國王和總理都會出席開幕，當天會有划龍舟比賽、放水燈，而住在鄉村的民眾會進入城市，因此到皇宮周邊的道路都擠不進去。林麗蟬回憶，送水節除了龍舟比賽外，最特別的是中央行政部門各製作一艘布滿霓虹燈的船，如同台灣的花燈一般，但上頭卻宣傳政府不同的政策；在晚上時，各艘精緻閃爍的船照映在湄公河上，朝著對岸的皇宮讓國民欣賞。最值得一提的就是節慶當天會實施性別教育，林麗蟬提到，由於是最盛大的活動，各地人潮湧入，因此會發放保險套提供給民眾，其實早期對於性教育宣傳不普及，在這天聚集最多人的時候能夠宣傳教育，聯合國衛生組織也相當肯定。當時年紀還小的林麗蟬可是相當期待送水節，她說，節慶當天都會施放煙火，所以一群人都會到住家頂樓觀看，在小時候還會穿著制服揮著國旗，站在街邊迎接國王的黑頭車隊；不過有趣的是，有時候只是一般的黑頭車開過也會跟狂歡，最後被大人笑說那不是國王的車。林麗蟬回想剛來台灣看到肉粽和家鄉的長型肉粽不同，跟著婆婆包粽子時，都抓不出三角形，每個樣子特別顯眼。她提及，柬埔寨的肉粽習慣沾魚露而非甜辣醬，連煮法也稍有差異，主要是切片後再煎。林麗蟬透露，以前想以柬埔寨方式料理肉粽卻沒有成功，反而變成炒飯。來台灣後，林麗蟬和新住民的姊妹都會在節日聚會，一起包肉粽，就算沒有參加，姊妹們也會寄來，吃著長型肉粽也是吃到家鄉味。台灣的端午節將至，林麗蟬一樣趕跑行程，但還是會和姊妹們一起參加活動度過異國端午。

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