試過一次就再也無法停止製作的起司條蛋糕…這食譜連廚藝平平的人也可以做出香醇濃厚的味道。

好想試一試！
情人節就快到了！另一半不喜歡吃巧克力怎麼辦…？沒關係，一起試試這款簡單又美味的甜點食譜吧。給另一半除了一成不變的巧克力以外，還有意想不到的新驚喜！
 
▼一起做味道濃厚的起司條蛋糕！

 
喜歡起司蛋糕的你不要錯過！總是在蛋糕店看到的起司蛋糕，現在家中都可以輕易做到！這次是介紹把起司蛋糕切成條狀的樣子！
看上去有點難，但意外地簡單完成！
 
▼材料（適合15cm的方型起司蛋糕）

奶油起司 250克（放室溫待軟）
砂糖 70g
蛋 1個
鮮奶油 100cc
檸檬汁 1大茶匙
小麥粉 40g

 
做法：
 
▼1. 把奶油起司放進碗裡，攪拌至如圖中的奶油狀後，加入砂糖繼續攪拌。

 
▼2. 加入蛋，鮮奶油，檸檬汁，均勻地攪拌。

 
▼3. 加入小麥粉攪勻。

 
▼4. 倒入方型模內，往桌面輕敲把空氣打出，放入180度烤箱烤35分鐘就完成了！冷卻後就可以切成條狀。

 
這款起司蛋糕真的很美味，連公司不太喜歡起司味道的同事都大讚非常可口呢！
其實我是喜歡買回家比較多，但自己嘗試製作後發現原來這麼簡單！而且跟店賣的味道一樣，決定以後自己做！
即使沒有方形模，其他如心型模，圓形模也可以做。味道不變，一樣美味。自己吃，當伴手禮都很適合。是很多場合都可以用得到的基本起司蛋糕食譜。
這樣簡單美味的食譜，大家也記得分享給你的朋友，讓喜愛的人一起享受自製起司蛋糕的樂趣吧！


[圖擷取自網路，如有疑問請私訊]

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