吐司新吃法　今天起你將愛上吐司

吐司不是拿來硬啃就是擦花生醬吃到日子已經過了。就算是吐司稍微用心一下也是可以變成美味可口的一道美食的～
 
第一招：雞蛋芝士烤吐司
 
在距離麵包邊約1.5cm處用刀劃一個正方形，不要切到底。▼

 
把正方形範圍內的麵包壓扁，形成一個凹槽▼

 
在凹槽中小心放入雞蛋▼

 
在蛋和麵包之間鋪上一層起士條▼
 

 
烤箱預熱180度，把準備好的吐司放在鋪好錫紙的烤盤上，然後送入烤箱上下火烤大約10分鐘。▼


烤到起士融化即可。可以撒些黑胡椒和海鹽搭配起來味道絕對一流▼

 
 
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第二招：吐司PIZZA
 
吐司上抹一層蕃茄醬或是PIZZA醬▼

 
均勻鋪上一層芝士碎▼

 
鋪上一層肉乾i、魚肉和青豆，當然可以自行改成您喜歡吃的食物▼


 
最後再鋪上一層芝士碎，接著現磨海鹽和黑椒▼
 

 
烤箱預熱180度，把準備好的吐司放在鋪好錫紙的烤盤上，然後送入烤箱中層，上下火烤大約10分鐘即可食用。▼

 
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第三招：肉桂蘋果麵包布丁
 
材料：
鮮奶 100ml
淡奶油  100ml
雞蛋 2個
吐司 1-2片
蘋果 半個
檸檬 半個
砂糖  45g
朗姆酒、香草莢、肉桂粉、葡萄乾、蔓越莓乾適量

 
吐司去邊，然後切丁▼

 
打兩個雞蛋備用▼

 
將鮮奶、淡奶油、香草莢和35g砂糖混合在小鍋中慢火加熱，慢慢攪拌至砂糖融化後晾涼，然後邊攪拌邊倒入雞蛋液▼

 
放一小塊牛油在不粘鍋中加熱，倒入蘋果塊翻炒▼

 
加入朗姆酒、剩下的砂糖、肉桂粉和半個檸檬汁繼續炒一會，全程慢火烹調▼

 
將吐司丁、煮好的肉桂蘋果還有事先用水浸泡15-30分鐘的葡萄乾、蔓越莓乾層層堆疊好在烤盤裡▼

 
然後將剛才完成的布丁液倒入烤盤中▼

 
烤箱預熱180℃，然後以水浴法烤大約30分鐘，待布丁液凝固，吐司變成金黃色即可。▼

 


[圖擷取自網路，如有疑問請私訊]

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