西紅柿雞蛋水餃--你也來做吧 !

好吃不過餃子~~多經典的名言呀！在這個寒冷的冬天，一盤熱騰騰的餃子，立刻暖和到你心坎兒里去~~
因為是北方人，我家人都特別愛吃餃子，餃子餡更是每次都變、多多嘗試，今天這餡是我就家重複率很高的一種，大人小孩都愛吃嘛~~
**雞蛋西紅柿水餃

拌餡很關鍵：有人會認為西紅柿愛出湯，其實只要切好后，用紗布攥一下就可以了，然後放雞蛋、調料，要很迅速的拌勻，很迅速的包好，下鍋煮，就可以的。（麻利兒的~~） 

**做法分解圖：

西紅柿切成小丁~

把西紅柿丁攥去水分~

放蔥薑末、雞精、鹽、香油，拌勻~

很迅速拌好的餡~

很迅速包好餃子，下鍋煮啦~  薄皮大餡滴~~嘿嘿

附贈的呦~ 「雞蛋香菇餃」 也是薄皮大餡滴~
熱騰騰的餃子，都來吃吧~~哈哈


 


[圖擷取自網路，如有疑問請私訊]

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