為什麼有的人大吃特吃還是照樣瘦

:0:0

為什麼有的人大吃特吃還照樣瘦（真的好可恨，每次聚會最不願意的就是跟她們合影！），而你只聞了聞肉味兒就又胖了？你想不想像這些天生苗條的人一樣身體就是吃不胖呢？廢話，還用說嘛！別在那裡羅里吧嗦招人討厭，趕快把妙招交代出來吧！30秒看懂全文：以充足的水分、纖維、蛋白質為特點的溫和的理性飲食是吃多少都不胖的不二法門。你可以：1.偷偷摸摸吃——若想人前顯貴，須得背後受罪：在聚會、大餐之前，用理性的食物填飽肚子，別留太多“肚量”給容易發胖的非理性食品。2.“理性”地放縱：多吃高脂肪的食物，避免含糖和澱粉多的食物。3.想要長期理性飲食和減肥，絕對不能不吃東西，把你的盤子一半裝上蔬菜，剩下的大半裝上海鮮和肉類，餘下的部分放乳酪和水果，然後就盡情吃吧。身體在控制熱量平衡我們體內的基因和各種激素一同決定了一個體重的“設定值”，身體努力將體重維持在這個值上，而無論我們吃了多少東西、進行了多少運動，都無法改變。正是因此，很多研究才得出飢餓減肥法在95%的情況下沒有作用的結論；同時，人們吃得再多，體重也不會達到2000斤。每個人的身體都在自動按照設定值保持熱量平衡，只不過有些人的設定值就是胖子的數值，這是由基因和激素決定的。幸好科學家已經證明，我們可以改變自身的激素水平，調整飲食結構，從而讓身體向著瘦人的設定值努力了。讓身體自動向變瘦努力很多研究都致力於尋找有助於保持身材苗條的食物，稱之為“理性飲食”，其特點是：?有飽腹感——它們能快速把胃部填滿，並且很長時間都不會餓。?溫和——它們不會快速進入血液循環，不會造成激素的大幅變化。?有營養——它們在提供每卡熱量的同時，會提供更多的營養成分。?效能低——它們不容易轉變成體脂。“理性飲食”以充足的水分、纖維、蛋白質為特點，因其容易給人飽腹感而讓人少吃東西、因其溫和而不會刺激儲存脂肪的激素增加，因其有營養而不會降低新陳代謝水平和肌肉水平，因其低效能而不易轉變成體脂，結果身體的體重“設定值”就會慢慢向著苗條的數值發展。通過以下方式吃多、吃好，有助於改變你的體重“設定值”。調整體重“設定值”研究表明，想要身體“自動”保持身材，應該愛吃多少吃多少，什麼時候想吃就什麼時候吃，只不過吃的東西必須屬於“理性飲食”的範疇。在假期里想要吃得更多，但是更理性是完全可能的，因為這時大家準備了很多多水分、多纖維、多蛋白質的食物。這些食物包括：?不含澱粉的蔬菜——就是可以生吃、經常用在沙拉里的蔬菜，如菠菜、萵苣、甘藍菜、綠葉蔬菜、西藍花、蘑菇、青椒、洋蔥、西葫蘆、菜花、胡蘿蔔、蘆筍等等。?富含營養的蛋白質類食物——即各種海鮮、下水、有機牛肉、有機禽肉、蛋類、牛瘦肉、禽類瘦肉、純酸奶、脫脂乾酪等等。?全果中的天然脂肪——如杏仁、核桃、山核桃、亞麻、椰子、澳大利亞堅果、可可等等（主要是堅果和種子類的食物）。?低糖水果——漿果類和柑橘類（如桔子和葡萄柚）的水果。那麼，就選一種高蛋白的“理性”食物作為主食吧，可以一次吃兩份哦，然後還可以吃三份不含澱粉的蔬菜，飯後再盡情享用一些天然脂肪和低糖水果。如何做到呢？下面就是三個簡單易行的步驟。1.堅守“理性飲食”非理性飲食的糖果和澱粉到隨處可見，就連辦公室里都隨時可以找到餅乾，櫃檯上也擺滿了各式蛋糕，但是我們都可以堅守“理性飲食”，用這些食物把自己喂得飽飽的，一點兒都吃不下這些糖衣炮彈就好。就算實在做不到，也可以只嘗一兩口就滿足地走開了。多吃不含澱粉的蔬菜、富含營養的蛋白質、提供天然脂肪的堅果，我們可以把自己“喂”瘦，至少我們能做到大部分時間都飽得吃不下甜點。感覺自己想吃非理性的食物了怎麼辦？吃！多吃一點！但是要吃理性的食物。在去宴會之前吃，在回休息室之前吃！2.“理性”地放縱我們要理性地放縱，就是可以多吃高脂肪的食物，避免含糖和澱粉多的食物。如果要從肉和餅乾里選一樣的話，放縱自己吃些肉吧，天然脂肪好吃又管飽，同時不會刺激儲存脂肪的激素增加，而糖和澱粉的作用則恰恰相反，吃了以後會讓人更餓，還會讓儲存脂肪的激素激增。多吃脂肪可以防止身體多儲存脂肪。3.“理性”裝盤大餐通常會提供很多蔬菜、水果、乳酪、肉類、海鮮、堅果、澱粉類食物和甜食。多好啊！把你的盤子一半裝上蔬菜，剩下的大半裝上海鮮和肉類，餘下的部分放乳酪和水果，然後就盡情吃吧。吃完還餓？再這麼裝一盤。吃完還想吃甜食和澱粉？再像剛才一樣裝一盤。我是認真的。想要長期理性飲食和減肥，絕對不能不吃東西，餓肚子是不健康的。關鍵反而是多吃能飽腹的、溫和的、營養的、低效能的食物，填滿你的胃，讓澱粉、甜食沒有可乘之機。遵照以上步驟，運用科學的理念，你絕對可以吃得飽飽，過得開心，同時身體也變好，不再受飢餓的折磨。只要你能做到，這個春天你會收到一份驚喜的禮物，那就是多吃不胖的體質。