芹菜種植簡單來

簡介：

多數人只要提到芹菜就會聯想到丸子湯中所加的芹菜切塊，不僅是湯美味的關鍵，

也為我們視覺上帶來很大的美感衝擊哦！！而且芹菜不容易被加熱影響外型，

口感上也能維持脆脆的口感，因此在快炒料理中，也很常見到他的身影。

營養成分

芹菜具有獨特的香味，家庭主婦常用來燉煮、炒食或是沙拉涼拌。100克芹菜中就含蛋白質2.2克，鈣8.5毫克，磷61毫克，鐵8.5毫克，

其中蛋白質含量比一般瓜果蔬菜高1倍，鐵含量為番茄的20倍左右，芹菜中還含豐富的胡蘿蔔素和多種維生素



烹煮要訣

當芹菜放置外面太久，莖管開始變軟爛之後，可以泡泡水，就可以使她恢復原本的活力摟！！



芹菜種植



栽  種  步  驟


1取種子
取適量的芹菜種子



2點播種子
以寶特瓶瓶蓋（約直徑2公分）壓在土壤上，每一洞平均撒入約8顆芹菜種子，每穴間距約10公分。



3覆土並澆水
放入種子後輕輕覆上一層約1公分的薄土，並澆水至澆透，至發芽前要保持土壤的濕潤度。大約4～5天後，就開始發芽。



4追肥
14天後追肥，將有機肥輕灑在植株的四周，避免踫到根莖以免造成肥傷；施肥後以薄土覆蓋。之後每7天追肥一次。



5成長
當芹菜長到約30公分以上時，建議可做防風措施，可避免植株傾倒。



6採收
當約40天後就差不多可以採收。

                          流程（轉自健康零重力 ）





如果以上商品，有不恰當之處，還煩請告知，我們會盡快進行處理


[圖擷取自網路，如有疑問請私訊]

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