喝酒必備菜肴炸花生米的製作，美味又簡單，快快入手

花生具有滋補益壽，長生不老之功，被人們譽為「長生果」。正如民間諺語所說，常吃花生能養生，吃了花生不想葷。炸花生，既酥又脆還香，是一道很不錯的下酒菜，更是閑暇時的小零食。
【原料】：花生500克，鹽，雞蛋，五香粉,麵粉。
【做法】：
1.花生洗凈控干水分。
2.磕入雞蛋攪拌均勻。

3.再放入五香粉，鹽攪拌均勻。
4.加入麵粉攪勻。

5.讓花生全都裹上麵粉。
6.鍋燒熱放入適量的油，油燒至五成熱後放入調好的花生米。

小火慢慢的炸至金黃色撈出即可。


【小貼士】：
油溫不能太高，油溫高了容易炸糊。


[圖擷取自網路，如有疑問請私訊]

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