培根蘆筍炒交白
準備好食材。
湯鍋放水燒開，加鹽和油，放蘆筍綽水2分鐘後瀝出。
過冷開水後控幹水分。
培根切丁。
不沾鍋燒熱放入培根。
煎至兩面黃逼出油來。
倒入切丁的交白翻炒。
調鹽和生抽。
最後加入蘆筍翻炒均勻即可出鍋。
清爽美味!
[圖擷取自網路，如有疑問請私訊]
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