舌尖上的美國重口味

我們中國地大物博，飲食文化也很龐雜，什麽沒吃過？但是在同樣地大物博的美國，當地人對食物的接受程度無法和我們相提並論。以下這些就是美國人提出的，自認最怪的食物。

1. 橄欖肉腸
Olive Loaf就是豬肉或者牛肉腸裡面混入了橄欖，和芝士一起夾在麵包裏吃。感覺像我們中國可以買到的玉米腸的升級版。

2. 果凍沙拉
成分就是名字顯示的那樣唄，不過看起來真的很屎……假如美國人見過我們的豬皮凍，白眼會翻到月球上吧。

3. 紅眼肉汁
又名窮人的肉汁，是鹹火腿汁（或者火腿滲出的油）加上咖啡或者可樂！似乎是不小心灑了飲料在肉汁上才産生了這道菜。不過在美國南部是將近一百年曆史的經典咖啡醬。

4. 棉花糖紅薯
如此豐富想象力的美國人爲什麽不多開發一些正常的菜品？

5. 甜甜圈漢堡
這和中國的鮮肉湯圓一樣令人難忘，本來是甜品類的東西被做成了鹹味菜品
。


6. 菜燉肉
傳統菜燉肉包含松鼠肉和負鼠肉。呃……兩廣人吃田鼠肉有異曲同工之OMG。

7. 雞肉和華夫餅
英國炸魚薯條還比較好讓人接受，雞肉和華夫餅這兩者放在一起連美國人自己都受不了，又甜又鹹的搭配。

8. 玉米肉餅
豬的各種下腳料加上玉米面做的。有美國人覺得這個很怪，但它又是著名美食之一，賣相不怎麽樣，不過煎過之後就比較像正餐的菜品了。

9. 葛子
美國南方食品，由玉米磨製成大約爲1毫米至2毫米粒徑，煮熟後加奶油和糖或者鹽，賣相就是一攤爛糊糊。這和中國東北南部做的葛子粥差不多。

10. 烘肉卷
Meatloaf，麵包中包著肉，這不是美國版廣式五仁月餅或者蘇式鮮肉月餅，或者香河肉餅嗎？

11. 雞胗
狂野南部食物再讓美國人大開眼界，也不如來一盤我們中國的炒雞腸更讓人驚歎。

12. 豬腸
中國人吃下水很常見，但對於西方人來說就比較奇異了，可是美國人吃這個也不能擺盤漂亮一點嗎？

13. 腌豬腳
在幾十年前腌豬腳和腌雞蛋會在冰淇淋車上同冰淇淋一起銷售，美國南部美食贊！

14. 炒醬
番茄醬加蛋黃醬的混合醬汁，有時候可能會用烤肉汁取代番茄醬，在美國猶他州和愛達荷州的餐館中比較常見。你知道中式炒醬面是什麽嗎？炸醬面。


[圖擷取自網路，如有疑問請私訊]

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