野生的水果 你認得幾個？野生的南酸棗。">
吃慣了種植的水果，有機會嘗嘗野生的果子也不錯，畢竟那滋味透著更多天然野趣。
不過，野果雖多，你能認得的又有幾樣呢？
今晚的《消費主張》就帶您去江西省崇義縣認識幾樣野生水果！
南酸棗 嫩糯細膩、酸甜適口的酸棗糕是崇義當地的特色小吃，做酸棗糕的原料就是野生的南酸棗。
南酸棗屬於漆樹科，跟我們常吃的棗並沒有什麼關係。南酸棗樹比較高大，無法上樹採摘果子，人們只能等到南酸棗自然成熟後掉下來，在樹下撿。
過去，因為太酸，南酸棗並不受歡迎，大家基本上都不吃它，直到最近十多年，南酸棗糕的出現，才讓這種棗找到了舞台。
當地的老鄉在農閒的時候，都會上山撿南酸棗，但是，並不是誰都能做出軟硬適中、酸甜適口的南酸棗糕。大多數老鄉撿的南酸棗，只能等著收購商上門收購，最後由專門的工廠製成酸棗糕。成熟的南酸棗，植物黃酮、天然果膠、有機酸等營養成分的含量都很高呢。
刺葡萄 崇義的葡萄怎麼種在小溪上？哦，這不是普通的葡萄，而是我國獨有的一種野生葡萄品種——刺葡萄。
豐產期的刺葡萄，枝葉面積很大，看似一大片的葡萄架，一共只有三、五棵刺葡萄。
雖然刺葡萄價格比普通葡萄要高，但是特別的口味和種植方式還是很受消費者青睞。不過，由於崇義的刺葡萄2008年才開始推廣種植，面積非常有限，只能滿足上門採摘的消費者的需求，市場上基本買不到。
[圖擷取自網路，如有疑問請私訊]
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