爭議聲中的玉林狗肉節：吃狗肉的人數幾乎翻倍

6月21日，夏至，廣西玉林，夏至當天吃荔枝、狗肉是當地的傳統習俗。雖然近幾年玉林狗肉節飽受外界非議，但是吃狗肉、啖荔枝，仍然是玉林人夏天的重頭戲。位於江濱路的玉林第一家脆皮狗，據肉館的服務員介紹，今年的狗肉生意比去年好，“以前只有50%的玉林人吃狗肉，但現在媒體一報道，有90%的當地人都開始吃狗肉了。”

6月20日，玉林大市場一大早就被擠的水泄不通，除了一籠籠的貓狗，還有警察、狗販子、圍觀村民，以及愛狗人士和媒體，由於外界的關注，今年大市場已經收斂很多，當街宰殺活狗已不復存在，一個販狗攤主笑著說，“這裡的人比狗多。”

但是，仍然有很多村民陸續牽著自家的狗出來公開兜售，當有人牽著狗走出來，周圍的買主會立即聚攏過來，對狗一番評頭論足，如果有人一起鬨，圍觀的村民都會跟著鬧起來。

在臨街的大市場，生狗一般是15元一斤，一條30斤的狗大概可以賣450元，當記者問及狗的來源，狗販子都眾口一辭，以家狗來搪塞；記者想進一步問這些狗有沒有通過檢疫，吃了有沒有毛病的時候，有的村民大聲喊了起來，“我們吃了這麼多年都沒毛病，你們吃飽飯沒事做，管別人吃狗，你們才有毛病”。圖為一群買主在跟狗販子討價還價。

在玉林街頭，機動車非常多，橫衝亂撞，尤其在夏至前後兩天，四處可見一些人車尾蹲坐著一條狗。

一旦談妥價格，狗販子和買主就會一手交錢一手交狗，一條毛髮順亮的狗，可以賣出幾百塊人民幣不等，而這樣的交易，在玉林大市場，幾乎每天都有。“有的愛狗人士想用錢買下來，哪裡買的了那麼多，你買一百條狗，第二天村民帶來一千條，你買不買，救不救？”

在炎熱的街頭，一個當地男子騎著車，拴著三條狗走過，當有外國媒體想衝上去拍照，帶墨鏡男子回過頭，狠狠瞪了一眼，然後加快車速離開，三條狗跟著拚命跑。

當地人對媒體非常反感，一看到拍照，立刻背過身，便衣警察也會上前搖手阻撓，“拍一下就好了，年年來拍有意思嗎？”

困在鐵籠里的小狗，一邊吱吱嗚嗚嚎叫，一邊用牙撕咬鐵籠。中國傳統中醫認為吃狗肉進補，狗肉具有補脾胃、填精髓、益血脈、壯腰膝之功能，可用以治脾胃虛寒。因為狗肉溫熱容易上火，所以民間有在夏至最後一次吃狗肉的說法，於是有民諺說“冬至魚生夏至狗”。

這是一條家狗，被家人養了一年多，但在這個夏至，它被主人牽到了賣狗市場。主人臨走之前，它爬到身上，嗚嗚低嚎。

跟往年相比，今年的玉林狗肉節顯得有點冷清，尤其是在政府的干預下，大市場的活狗已經“少了不止一半”。圖為兩條被買下的狗躲在一邊瑟瑟發抖。

很多“村民”在記者拍照的時候，故意跑到前面擋住鏡頭。

有的狗販子看見鏡頭，也會低下頭，躲避拍照，“拍狗可以，別拍我。”

一看見有人拍照，兩個自稱村民的人馬上並排站在狗攤前面，叉著腰，不讓鏡頭靠近，有時候還會呵斥一聲，“別拍我們的照片回去換錢。”

圖為一個村民騎摩托車經過鐵籠的小狗。

玉林大市場附近的一個生狗販賣市場，當地人將自家養的狗帶去販賣。在生狗販賣商旁也會有當地人販賣相關用品，如：狗鏈。

在大市場，看見愛狗人士過來了，這個男的一邊勒住狗，一邊開玩笑，“你們快來買，不然它要死了”。

大市場除了狗，也會有出售貓的店家，一般活狗15元一斤，活貓就是10—15元一隻。

垌口市場是玉林最大的狗肉批發市場，由於往年媒體的集中關注，今年的垌口市場已經看不見當場宰殺活狗現象，也看不見一排排掛在鐵鉤上的壯觀畫面，但是仍然有很多宰殺完畢的狗擺放在案板上，供市民挑選購買。

而如果說大市場是活狗購買聚集地，垌口市場是狗肉批發地，那麼江濱路則是玉林食客最洶湧的地方。雖然外面規定不讓擺攤，也不讓掛狗肉，但裡面依然人聲鼎沸，座無虛席。“以前哪有什麼第一家、第二家，這些都是你們媒體炒作出來的”。圖為江濱路的“玉林第一家脆皮狗肉館”。

玉林市江濱路一家大排檔外，江濱路是狗肉大排檔最集中的一條街。店家將整塊整塊的狗肉弔掛在店外來吸引遊客。

一家大排檔外，店家會在店外處理狗肉。在有關部門的管理下，店家會將菜品名里的狗字去掉以減少外界的爭議。

天哥是江濱路一個老狗肉攤主，這幾天，城管經常過來巡邏，不讓擺攤，也不讓掛狗肉，因為一旦被查處，有被吊銷營業執照的危險。圖為天哥一邊給顧客切鴨肉，一邊回頭看看城管。

政府規定，在狗肉檔口，不能出現整隻狗，甚至招牌不能出現狗字，其他的雞鴨鵝都行，所以很多店面都是把狗卸成幾塊，凍在冰櫃里，或者直接煮熟，放在鍋里，需要的時候才端出來。

天色一暗，食客越來越多，為了搶佔顧客人流，有的商家趁著檔口把攤位搬出來，其他店主也紛紛效仿，天哥剛把車子推出來，城管就趕過來，勒令他推回去。玉林的暮色下，這裡逐漸開始繁華起來。MeasureMeasure



[圖擷取自網路，如有疑問請私訊]

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