生活大百科
這「兩道菜」一起炒!馬上變身「壯陽草」!這道吃下去,對男人超好!!
:0:0
(圖片翻攝自今日頭條,下同)韭菜味道非常鮮美,還有獨特的香味。韭菜的獨特辛香味是其所含的硫化物形成的,這些硫化物有一定的殺菌消炎作用 ,有助於人體提高自身免疫力。據說還有一個名字叫壯陽草,不過是不是真的,就不知道了,估計有誇大的成分,不過確實很好吃又很有營養啊!韭菜還含有非常高的維生素和粗纖維,能促進腸道蠕動。韭菜和雞蛋一起炒,補益作用明顯,能夠益肝健胃,比較適合於現代上班族哦!不過,硫化物遇熱易揮發,因此烹調韭菜時需急火快炒起鍋,稍微加熱過火,便會失去韭菜風味。我用的是土雞蛋,顏色好漂亮!
材料:韭菜,雞蛋做法:
雞蛋加適量鹽,打散備用。
韭菜洗淨,切段。
3.鍋中熱油,倒入雞蛋,用筷子攪散,不要太長時間,嫩點就可以了
4.重新下少許油,倒入韭菜,簡單炒幾下,綠了就可以了。
5.把剛才的雞蛋放進去攪拌幾下就立刻關火。
6.成品
韭菜的幾種不同做法,保證好吃的沒法說 韭菜,這個東西的時間太長了,總而言之,韭菜是生活中間常見的食材。提到韭菜,就知道韭菜餃子、韭菜炒蛋,其實,韭菜可以做很多種美食,個個都香的很呢!那麼具體該怎麼做呢?下面是小便整理的10種做法,來瞭解一下吧。
韭菜雞蛋餅
食材:40g韭菜、1個雞蛋、50g麵粉、30g胡蘿蔔、適量油、適量鹽、適量雞精、適量紅辣椒。做法:1.準備好所有的食材。2.韭菜洗淨切碎,胡蘿蔔切碎。3.把韭菜,胡蘿蔔,雞蛋放入麵粉碗中。4.加入鹽,雞精調味。5.然後加入適量的清水攪打成為麵糊。6.平底鍋加少許油燒熱,舀入一勺麵糊成為小圓餅,然後上面擺放上兩片紅辣椒圈。7.小火慢慢加熱至兩面微黃餅熟即可。
烤韭菜
食材:200g韭菜、5g孜然粉、5g芝麻、5g椒鹽。做法:1.韭菜去沙頭,洗淨涼掉多餘水份。2.用長簽子把韭菜的頭部串起來,串成一排平攤開。3.放在烤盤裡,雙面涮上少許植物油。4.放在微波爐的烤架上,烤三分鐘。5.取出來勫面烤二分鐘,然後取出撒上調料再烤一分鐘即可。
韭菜炒魷魚
食材:300g韭菜、300g魷魚、1段大蔥、2片薑、2瓣大蒜、適量食用油、適量醬油、適量精鹽、適量甜麵醬。做法:1.用料:韭菜 魷魚 蔥 薑 蒜。2.韭菜洗淨切成段。3.蔥、薑、蒜切碎。4.鍋中做水,水開放入魷魚焯燙一下。5.再將魷魚切成段。6.鍋中放油。7.油熱放蔥、薑、蒜熗鍋、8.放入魷魚翻炒。9.放入面醬翻炒。10.放入醬油翻炒.11.放入韭菜翻炒,出鍋前淋入香油即可。
韭菜炒河蝦
食材:250克河蝦、1小把韭菜、鹽、油、薑絲、料酒。做法:1.韭菜洗淨切小段,辣椒切碎,然後將河蝦沖洗兩遍,洗時在水中滴幾滴醋祛除泥腥味瀝乾水份備用。2.熱鍋倒油,入八角、薑片、辣椒炒出香味。3.加入河蝦翻炒至外殼變色。4.倒入生抽、放少許白糖翻炒幾下即加入韭菜稍翻炒變軟放少許鹽、雞精、胡椒粉即成。
韭菜炒豆芽
食材:韭菜150克、綠豆芽150克、胡蘿蔔30克、薑絲少許、鹽、適量醬油、適量味精、適量香油。做法:1.將韭菜擇洗乾淨,切段備用;將綠豆芽洗淨備用;將胡蘿蔔洗淨,切絲備用。2.鍋中加適量的水,燒沸,將綠豆芽汆燙片刻後撈出,瀝乾水分。3.油鍋燒熱,加入薑絲爆炒至出香味,下入韭菜段、綠豆芽和胡蘿蔔絲炒至將熟,加入鹽、醬油和味精翻炒至入味,淋入香油即可。本文引用自 今日頭條本站即時熱門文章!!絕對值得一看!!!▼從不晒娃的「楊冪」,才是最好的媽媽!看完你就明白了~▼
真的不能偷生!!「田亮」、「王菲」、「劉燁」、「趙薇」小時候,都跟孩子長一模一樣!!▼
老中醫告訴你,為什麼40歲後老得快,每週喝一次「這個」馬上補回來~▼
[圖擷取自網路,如有疑問請私訊]
本篇
不想錯過? 請追蹤FB專頁!
喜歡這篇嗎?快分享吧!
前一頁
後一頁
相關文章
鼓勵孩子暑假走出戶外 有效預防惡視力
老婦腫瘤侵蝕竟骨折 身體夜間痛醒要注意
挽救鼻過敏 中醫師從「這裡」下手
嚼檳榔15年罹口腔癌 口腔顏面重建路艱辛
除刺青很easy! 皮秒雷射滿意度高
腹痛未必是腸胃問題 也可能是缺氧性心臟病在發出警訊
生活大百科
孩子出遊好怕腸胃痛 靠電解質液加益生菌神救援
梅克爾全身顫抖非巴金森氏症表現 抽血檢查可見端倪
胃痛就吞藥? 愈吃恐讓胃愈爛
鼓勵孩子暑假走出戶外 有效預防惡視力
全口咬合重建 植牙搭配隱形牙套新趨勢
54歲女突發失語、視線模糊卻不打119 險錯過中風血栓溶解治療時機
別被微糖騙了! 手搖飲含糖量恐與實際差很大
髮一禿顯老10歲 研究發現治療禿髮新契機
切除甲狀腺 經口微創手術不留疤
「胰」路持久抗癌 新藥爭取生機