搶手的美味動物餅乾

標籤： 甜味 烘焙 數小時 普通 餅乾 烘焙
主料

• 低粉 (420克)
  
• 黃油 (200克)
  
• 奶油乳酪 (200克)
  
• 糖粉 (200克)
  

調料

• 可可粉 (20克)
  
• 鹽 (3克)
  
• 巧克力 (適量)
  

廚具

• 電烤箱
  

• 
   
  
  黃油和奶油乳酪軟化后加糖粉用打蛋器打順滑。
  
• 
   篩入低粉和鹽，用刮刀拌勻後分成三份，一份加6克可可粉，一份加12克，一份加20克低粉。
•  將三份分別拌成光滑的麵糰後放冰箱冷藏1小時后取出。
•  分別擀成面片。
•  用模具切出形狀后組合，若怕烤好后粘合處散開可沾些蛋白牢固些。
•  小松鼠。
•  可各種顏色隨意組合。
•  巧克力用模具做出裝飾。
•  很可愛吧。

[圖擷取自網路，如有疑問請私訊]

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